7 MAKANAN YANG DAPAT MEMICU TIMBULNYA JERAWAT

7 MAKANAN YANG DAPAT MEMICU TIMBULNYA JERAWAT

Jerawat adalah kondisi kulit umum yang mempengaruhi hampir 10% populasi dunia. Banyak faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan jerawat, termasuk produksi sebum dan keratin, bakteri penyebab jerawat, hormon, pori-pori tersumbat dan peradangan. Hubungan antara diet dan jerawat telah menjadi kontroversi, tetapi penelitian terbaru menunjukkan bahwa diet dapat memainkan peran penting dalam perkembangan jerawat.

Berikut ini adalah 7 jenis makanan yang biasa kita makan adalah bisa jadi sebagai pemicu timbulnya jerawat :

1. Biji-Bijian dan Gula yang Dimurnikan

Orang dengan jerawat cenderung mengkonsumsi lebih banyak karbohidrat olahan daripada orang dengan sedikit atau tanpa jerawat.

Makanan kaya karbohidrat olahan meliputi:

• Roti, kerupuk, sereal atau makanan penutup yang dibuat dengan tepung putih
• Pasta dibuat dengan tepung putih
• Nasi putih dan mie beras
• Soda dan minuman manis lainnya
• Pemanis seperti gula tebu, sirup maple, madu atau agave

Satu studi menemukan bahwa orang yang sering mengonsumsi gula tambahan memiliki risiko 30% lebih besar terkena jerawat, sementara mereka yang secara teratur makan kue dan kue memiliki risiko 20% lebih besar.

Peningkatan risiko ini dapat dijelaskan oleh efek karbohidrat olahan pada gula darah dan kadar insulin. Karbohidrat olahan diserap dengan cepat ke dalam aliran darah, yang dengan cepat meningkatkan kadar gula darah. Ketika gula darah naik, kadar insulin juga naik untuk membantu memindahkan gula darah dari aliran darah ke sel-sel anda. Namun, tingkat insulin yang tinggi tidak baik untuk mereka yang berjerawat.

Insulin membuat hormon androgen lebih aktif dan meningkatkan faktor pertumbuhan seperti insulin 1 (IGF-1). Ini berkontribusi terhadap perkembangan jerawat dengan membuat sel-sel kulit tumbuh lebih cepat dan dengan meningkatkan produksi sebum.

Di sisi lain, diet rendah glikemik, yang tidak secara dramatis meningkatkan gula darah atau kadar insulin, berhubungan dengan penurunan tingkat keparahan jerawat. Sementara penelitian tentang topik ini menjanjikan, lebih banyak diperlukan untuk lebih memahami bagaimana karbohidrat yang disempurnakan berkontribusi terhadap jerawat.

2. Produk Susu

Banyak penelitian telah menemukan hubungan antara produk susu dan keparahan jerawat pada remaja. Dua penelitian juga menemukan bahwa orang dewasa muda yang secara teratur mengonsumsi susu atau es krim empat kali lebih mungkin menderita jerawat .

Namun, studi yang dilakukan selama ini belum berkualitas tinggi. Penelitian sampai saat ini telah difokuskan terutama pada remaja dan dewasa muda dan hanya menunjukkan korelasi antara susu dan jerawat, bukan hubungan sebab dan akibat. Belum jelas bagaimana susu dapat berkontribusi pada pembentukan jerawat, tetapi ada beberapa teori yang diusulkan.

Susu diketahui meningkatkan kadar insulin, terlepas dari efeknya pada gula darah, yang dapat memperburuk keparahan jerawat. Susu sapi juga mengandung asam amino yang merangsang hati untuk menghasilkan lebih banyak IGF-1, yang telah dikaitkan dengan perkembangan jerawat.

Meskipun ada spekulasi tentang mengapa minum susu dapat memperburuk jerawat, tidak jelas apakah susu memainkan peran langsung. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah ada jumlah tertentu atau jenis susu yang dapat memperburuk jerawat.

3. Makanan Cepat Saji

Jerawat sangat terkait dengan makan diet gaya barat yang kaya kalori, lemak dan karbohidrat olahan. Makanan cepat saji, seperti burger, nugget, hot dog, kentang goreng, soda dan milkshake adalah andalan diet khas barat dan dapat meningkatkan risiko jerawat.

Satu penelitian terhadap lebih dari 5.000 remaja Cina dan dewasa muda menemukan bahwa diet tinggi lemak dikaitkan dengan 43% peningkatan risiko mengembangkan jerawat. Makan makanan cepat saji secara teratur meningkatkan risiko sebesar 17%.

Sebuah studi terpisah terhadap 2.300 pria Turki menemukan bahwa sering makan burger atau sosis terkait dengan peningkatan 24% risiko mengembangkan jerawat. Tidak jelas mengapa makan makanan cepat saji dapat meningkatkan risiko berkembangnya jerawat, tetapi beberapa peneliti mengusulkan bahwa hal itu dapat mempengaruhi ekspresi gen dan mengubah tingkat hormon dengan cara yang mendorong perkembangan jerawat.

Namun, penting untuk dicatat bahwa sebagian besar penelitian tentang makanan cepat sajidan jerawat telah menggunakan data yang dilaporkan sendiri. Jenis penelitian ini hanya menunjukkan pola kebiasaan diet dan risiko jerawat dan tidak membuktikan bahwa makanan cepat saji menyebabkan jerawat. Dengan demikian, dibutuhkan lebih banyak penelitian.

4. Makanan Kaya Lemak Omega-6

Diet mengandung banyak asam lemak omega-6 , seperti diet khas barat, telah dikaitkan dengan peningkatan tingkat peradangan dan jerawat. Ini mungkin karena makanan Barat mengandung banyak minyak jagung dan kedelai, yang kaya lemak omega-6 dan beberapa makanan yang mengandung lemak omega-3, seperti ikan dan kenari.

Ketidakseimbangan asam lemak omega-6 dan omega-3 ini mendorong tubuh ke keadaan peradangan, yang dapat memperburuk keparahan jerawat. Sebaliknya, suplementasi dengan asam lemak omega-3 dapat mengurangi tingkat peradangan dan telah ditemukan untuk mengurangi tingkat keparahan jerawat.

Sementara hubungan antara asam lemak omega-6 dan jerawat menjanjikan, belum ada penelitian terkontrol secara acak mengenai topik ini, dan lebih banyak penelitian diperlukan.

5. Cokelat

Cokelat telah diduga pemicu jerawat sejak tahun 1920, tetapi sejauh ini, tidak ada konsensus yang telah dicapai. Beberapa survei informal telah menghubungkan makan cokelat dengan peningkatan risiko mengembangkan jerawat, tetapi ini tidak cukup untuk membuktikan bahwa cokelat menyebabkan jerawat.

Sebuah penelitian yang lebih baru menemukan bahwa laki-laki yang rentan jerawat yang mengonsumsi 25 gram 99% cokelat hitam setiap hari memiliki peningkatan jumlah lesi jerawat setelah hanya dua minggu. Studi lain menemukan bahwa laki-laki yang diberi kapsul bubuk coklat 100% setiap hari memiliki lesi jerawat lebih banyak setelah satu minggu dibandingkan dengan mereka yang diberi plasebo.

Sebenarnya mengapa cokelat dapat meningkatkan jerawat tidak jelas, meskipun satu studi menemukan bahwa makan coklat meningkatkan reaktivitas sistem kekebalan tubuh terhadap bakteri penyebab jerawat, yang dapat membantu menjelaskan temuan ini. Sementara penelitian terbaru mendukung hubungan antara konsumsi cokelat dan jerawat, masih belum jelas apakah cokelat sebenarnya menyebabkan jerawat.

6. Bubuk Protein Whey

Whey protein adalah suplemen diet yang populer. Ini adalah sumber kaya asam amino leusin dan glutamin. Asam amino ini membuat sel-sel kulit tumbuh dan membelah lebih cepat, yang dapat berkontribusi pada pembentukan jerawat. Asam amino dalam protein whey juga dapat merangsang tubuh untuk menghasilkan tingkat insulin yang lebih tinggi, yang telah dikaitkan dengan perkembangan jerawat.

Beberapa studi kasus telah melaporkan hubungan antara konsumsi protein whey dan jerawat pada atlet laki-laki. Studi lain menemukan korelasi langsung antara tingkat keparahan jerawat dan jumlah hari pada suplemen protein whey. Studi-studi ini mendukung hubungan antara protein whey dan jerawat, tetapi lebih banyak penelitian diperlukan untuk menentukan apakah protein whey menyebabkan jerawat.

7. Makanan Anda Sensitif

Telah diusulkan bahwa jerawat adalah pada akarnya penyakit radang. Ini didukung oleh fakta bahwa obat anti-inflamasi, seperti kortikosteroid, adalah perawatan yang efektif untuk jerawat yang parah dan bahwa orang-orang dengan jerawat memiliki peningkatan kadar molekul inflamasi dalam darah mereka.

Salah satu cara bahwa makanan dapat berkontribusi terhadap peradangan adalah melalui kepekaan terhadap makanan, juga dikenal sebagai reaksi hipersensitivitas tertunda. Sensitivitas makanan terjadi ketika sistem kekebalan anda secara keliru mengidentifikasi makanan sebagai ancaman dan meluncurkan serangan kekebalan terhadapnya.

Hal ini menghasilkan tingkat tinggi molekul pro-inflamasi yang beredar di seluruh tubuh, yang dapat memperburuk jerawat. Karena ada makanan yang tak terhitung jumlahnya yang dapat bereaksi oleh sistem kekebalan anda, cara terbaik untuk mengetahui pemicu unik anda adalah dengan menyelesaikan diet eliminasi di bawah pengawasan ahli gizi atau spesialis gizi terdaftar.

Diet eliminasi bekerja dengan membatasi secara sementara jumlah makanan dalam diet Anda untuk menghilangkan pemicu dan meredakan gejala, kemudian secara sistematis menambahkan makanan kembali sambil melacak gejala anda dan mencari pola.

Uji sensitivitas makanan, seperti Mediator Release Testing (MRT), dapat membantu menentukan makanan mana yang menyebabkan peradangan terkait kekebalan tubuh dan memberikan titik awal yang lebih jelas untuk diet eliminasi anda. Meskipun tampaknya ada hubungan antara peradangan dan jerawat, tidak ada penelitian yang secara langsung menyelidiki peran spesifik kepekaan terhadap makanan dalam perkembangannya.

Ini tetap merupakan bidang penelitian yang menjanjikan untuk membantu lebih memahami bagaimana makanan, sistem kekebalan tubuh dan peradangan mempengaruhi perkembangan jerawat.

Lalu, apa yang harus dimakan agar jerawat tidak timbul lagi ??

Sementara makanan yang dibahas di atas dapat berkontribusi pada perkembangan jerawat, ada makanan dan nutrisi lain yang dapat membantu menjaga kulit Anda bersih. Ini termasuk:

• Asam lemak Omega-3 : Omega-3 bersifat anti-inflamasi, dan konsumsi teratur telah dikaitkan dengan penurunan risiko berkembangnya jerawat.
• Probiotik : Probiotik mempromosikan usus yang sehat dan mikrobioma yang seimbang, yang terkait dengan peradangan berkurang dan risiko pengembangan jerawat yang lebih rendah.
• Teh hijau : Teh hijau mengandung polifenol yang berhubungan dengan peradangan berkurang dan menurunkan produksi sebum. Ekstrak teh hijau telah ditemukan untuk mengurangi keparahan jerawat ketika diterapkan pada kulit.
• Kunyit : Kunyit mengandung polifenol curcumin anti-inflamasi , yang dapat membantu mengatur gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin dan menghambat pertumbuhan bakteri penyebab jerawat, yang dapat mengurangi jerawat.
• Vitamin A, D, E dan seng : Nutrisi ini memainkan peran penting dalam kesehatan kulit dan kekebalan tubuh dan dapat membantu mencegah jerawat.
• Diet gaya paleolitik: Diet paleo kaya akan daging tanpa lemak, buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan dan biji-bijian, susu, dan kacang-kacangan. Mereka telah dikaitkan dengan kadar gula darah dan insulin yang lebih rendah.
• Diet ala Mediterania: Diet Mediterania kaya buah, sayuran, biji-bijian, kacang polong, ikan dan minyak zaitun dan rendah lemak dan lemak jenuh. Ini juga telah dikaitkan dengan keparahan jerawat berkurang.

Garis bawah

Sementara penelitian telah menghubungkan makanan tertentu dengan peningkatan risiko mengembangkan jerawat , penting untuk menjaga gambaran yang lebih besar dalam pikiran. Pola diet secara keseluruhan cenderung memiliki dampak yang lebih besar pada kesehatan kulit daripada makan atau tidak makan salah satu makanan tertentu.

Mungkin tidak perlu untuk benar-benar menghindari semua makanan yang telah dikaitkan dengan jerawat tetapi mengkonsumsinya secara seimbang dengan makanan padat nutrisi lainnya yang dibahas di atas.

Penelitian tentang diet dan jerawat tidak cukup kuat untuk membuat rekomendasi diet khusus saat ini, tetapi penelitian masa depan menjanjikan. Sementara itu, mungkin bermanfaat untuk menyimpan catatan makanan untuk mencari pola antara makanan yang Anda makan dan kesehatan kulit anda.